30 декабря 1944 года приказом Наркома зерновых и животноводческих совхозов СССР на базе совхоза «Феодосийский» была организована постоянно-действующая школа по подготовке кадров массовой квалификации.
Нарком совхозов П. П. Лобанов подписал приказ и доверенность на открытие школы на имя Павла Анисимовича Шурхала – первого директора нового учебного заведения. По прибытию в с. Чапаевка П. А. Шурхал принялся за создание учебно-материальной базы. Нужны были помещения, учебная техника, люди, способные обучать механизаторов.
Директор совхоза Киселев, понимая важность решения вопроса, выделил из собственности совхоза барак под учебный корпус, пустующий сарай под столовую, двухэтажный дом под общежитие учащихся и жилье педагогическим работникам. Из техники совхоза выделялись один трактор и одна автомашина. Выделялась и земля для создания подсобного хозяйства. Вся работа по созданию школы механизации сочеталась с набором учащихся на курсы трактористов и шоферов для совхозов Крыма. В трудных условиях решались вопросы налаживания учебно-воспитательного процесса, и все же уже победной весной 45-го года состоялся первый выпуск трактористов и шоферов. За короткий период совхозы получили 63 специалиста сельского хозяйства. Шли годы. Сменялись поколения. Совершенствовалась система профтехобразования.
В 1984 году упорядочено название и изменяется номер – среднее профтехучилище №44.
В 1990 году в ПТУ №44 был передан на правах филиала Ленинский УПК в пос. Ленино. С этого времени в филиале ведется подготовка молодых специалистов, среднегодовой контингент которых составляет 250 учащихся. С 1 сентября 1994 года, после ликвидации учебно-производственного комбината, филиал стал единственным учебным заведением, подготавливающим квалифицированных рабочих и служащих сельского хозяйства и быта в Ленинском районе.
В 2004 году было переименовано в Чапаевское профессионально-техническое аграрное училище.
С 01.01.2015 года учебное заведение переименовано Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Чапаевский агротехнологический техникум».
За минувшие годы учебное заведение подготовило и выпустило более 20 тысяч квалифицированных рабочих для сельского хозяйства и по праву гордится выпускниками, труд которых по достоинству оценен государством. Это Герой Социалистического труда Е. Н. Яновский — тракторист, затем бригадир тракторной бригады колхоза «Дружба» Нижнегорского района. Кавалеры высоких наград страны И. Ф. Колосов (Ленинский район), А. Ф. Костогрызов (Нижнегорский район), В. И. Олейник, А. П. Лукинов (Советский район) и многие другие.